炭火

今日は、いい天気です。
月曜日がお天気がいいとなんとなくすっきりしますね。
昨日は、お友達と油山市民の森へ行きました。
そして、夕方からまたまたバーベキューです。
3時くらいから火をおこし
さあ、始めよう!!と思ったら雨です。
「夕立よね。」とみんなで待ってましたが
一向に止まず、結局簡易屋根のある洗濯干し場で
男性陣に焼いてもらい、女性陣とこども陣は
運ばれてきたのを中で食べる。ということになりましたが
まあ、1番はしゃべることなので楽しかったです。
さて、そのお友達グループに
とても、いや、かなり、めちゃめちゃ、アウトドアの家族がいます。
こども達のキャンプのお世話を夫婦でボランティアでしていた。
という超本格アウトドア派です。
そこご主人。
火をおこすプロです。
火がしっかりおきます。そして長持ちします。
真ん中に、炭をおこして、そこから、バーベキューコンロに
炭を供給します。 プロみたいです。
その火で焼いたバーベキューは
またまたとてもおいしく感じます。
いつものうちのバーベキューがなんだかちょっと蒸し焼き
みたいになるのは火のせいだ・・・・
と思ったとしても、言えませんが・・・
でも、やっぱり火大切です。