イタリアン

昨日はお昼からお休み。
「最近お母さん、ちゃんとしたごはん作ってない!!」
という家族(主にオット)からの批判をうけてがんばりました。
イタリアンな食卓です。
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パスタ。
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生ハムのクリームチーズ巻き。
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鯛のカルパッチョ。ちょと高いオリーブオイル買ったもんね。
みんな、食卓につくなり
上の子。「わっ!! うまそうやん!!
下チビ。「おかあさん、おいしそう~~!!
オットもなんとなく満足げに眺めている。
我ながら上出来。
さあ、「いただきます。」
みんな一番気になっていた‘カルパッチョ’から。
     
 
上の子。「ボク・・・普通のお刺身の方がいいかな。」
下チビ。「これなに? 何かけて食べると?」
オット。塩かけて、オリーブオイルかけて再調理。
せっかくの素材を台無しにしてしまった私の味付け。
誰も「まずい。」と言わないのがまたまた悲しい。
ムリせず、カルパッチョソース買えばよかった。