うどんか蕎麦か？
普段、簡単に食べるならうどん派の私。
たまにおいしいお蕎麦。
そして、鴨焼き。お蕎麦屋さんの卵焼き。食べたくなります。
先日行ったお店。
何度目かですが、こだわりがすごいんです。
で、こだわっていることをアピールしないんです。
接客も優しいし、素材もすごい。
ぶれないこと、まげないこと。
職種は違っても仕事に対する姿勢は見習うべき点がたくさんです。
どこのお店か知りたい方は来院時に聞いて下さいね。